![Selbu Blå med ovnsbakte epler, honning og nøtter](https://www.tine.no/_/recipeimage/w_160%2Ch_90%2Cc_fill%2Cx_960%2Cy_960%2Cg_xy_center/recipeimage/hsccipxt9laq9rsyyr9p.png)
Plomme- og bringebærsalat med Chevre
Enkel•20 min min
En frisk dessert med plommer, bringebær og Norsk Chevre Naturell Haukeli – en fersk geitost utviklet lokalt på Haukeli.
Ingredienser
Antall porsjoner
-
8 stkplommer
-
1 kurvbringebær
-
1 dlbrunt sukker
-
1 dlvann
-
190 g
Slik gjør du det
-
1
Skjær plommene i båter og fjern steinene.
-
2
Smelt sukker i en kasserolle med litt vann. La det koke til alt sukkeret er smeltet. Hell laken over plommene og vend forsiktig om.
-
3
Rett før servering røres bringebærene i. Rør forsiktig slik at bringebærene holder fasongen. Server med Norsk Chevre Naturell Haukeli.