Softis i hagen
dessert is

Softis i hagen

11
46
Enkel•20 min
Lag din egen softis ute i hagen! Med isbiter, salt og litt kroppsarbeid kan du enkelt lage hjemmelaget softis. Kjempegøy og veldig, veldig godt!

Ingredienser

Antall porsjoner

I den store posen

  • 500 g
    isbiter
  • 10 ss
    salt

I den lille posen

Topping

  • ½ kurv
    jordbær

Slik gjør du det

  1. 1

    Ha isbiter og salt i en stor plastpose som rommer ca. 8 liter.

  2. 2

    Hell fløte, melk, sukker og vaniljesukker i en mindre pose som rommer ca. 6 liter.

  3. 3

    Blås inn luft og knyt posen godt igjen. Den skal være oppblåst slik at ca. halvparten består av luft.

  4. 4

    Putt fløteposen i posen med isbiter og salt, og knyt godt igjen rundt toppen så fløteposen sitter godt fast.

  5. 5

    Hold posen med begge hender og rist helt til fløten blir til softis, ca. 10 minutter.

    Tips

    Hvor lenge du må riste kommer blant annet an på temperaturen ute og hvor hardt du rister. Du kan riste til ønsket konsistens. Blir isen for hard, kan du tine den litt igjen ved å varme opp posen med hendene til ønsket konsistens.

Del denne oppskriften:

'La deg inspirere'

  1. Pinneis med eplejuice, frukt og bær

    Pinneis med eplejuice, frukt og bær

    Enkel •10
    Disse juice-ispinnene er perfekte i sommersolen og kjempelette å lage. Fyll dem med favorittbær og –frukt som blåbær, bringebær, mango og ananas. Husk at ispinnene trenger å stå noen timer i fryseren....
    4/5
  2. Hjemmelaget is med cottage cheese

    Hjemmelaget is med cottage cheese

    Enkel •5
    Is med cottage cheese er utrolig enkelt og utrolig godt når du er fysen.
    4/5
  3. Ispinner med Biola®, bær og müsli

    Ispinner med Biola®, bær og müsli

    Enkel •10
    Deilig is av syrnet melk og masse digge bær. Husk at isen må stå i fryseren til den blir stiv, gjerne over natten.
    4/5