Skip to main content

Hjemmelaget vaniljeis med jordbær

Enkel
4t 10min

Lag din egen vaniljeis med rørte jordbær. Oppskriften er enkel og går raskt å lage. Du trenger ikke iskremmaskin, kun litt tålmodighet mens iskremen er i fryseren. Husk at iskremen må stå minst 4 timer i fryseren.

4.2
(5)
Next ImageHjemmelaget vaniljeis med jordbær

Ingredienser

Antall porsjoner

Ingredienser

1 stk
vaniljestang
8 stk
eggeplomme
150 g
sukker
200 g
jordbær

Fremgangsmåte

  1. Splitt vaniljestang i to på langs og skrap ut frøene.

  2. Visp eggeplommer og sukker til eggedosis og tilsett vaniljefrøene. Visp kremfløten stiv og bland i eggedosisen.

    Tips

    Ikke kast eggehvitene, de kan eksempelvis brukes til marengs eller en hvit omelett.
  3. Mos jordbær og rør forsiktig inn. Hell isen i en passende form og sett formen i fryseren. og la den stå i minst 4 timer.

Trykk for å vurdere oppskriften

Tips

Ønsker du en annen smak kan du bytte ut jordbær med annen frukt eller bær. 

Hev smaken med våre produkter

Flere fristende oppskrifter