Hjemmelaget vaniljeis med jordbær
Lag din egen vaniljeis med rørte jordbær. Oppskriften er enkel og går raskt å lage. Du trenger ikke iskremmaskin, kun litt tålmodighet mens iskremen er i fryseren. Husk at iskremen må stå minst 4 timer i fryseren.
Enkel•4 t 10 min•12 personer
Ingredienser
- 1 stykk vaniljestang
- 8 stykk eggeplomme
- 150 g sukker
- 5 dl TINE® Kremfløte
- 200 g jordbær
Slik gjør du
1
Splitt vaniljestang i to på langs og skrap ut frøene.
2
Visp eggeplommer og sukker til eggedosis og tilsett vaniljefrøene. Visp kremfløten stiv og bland i eggedosisen.
TipsIkke kast eggehvitene, de kan eksempelvis brukes til marengs eller en hvit omelett.
3
Mos jordbær og rør forsiktig inn. Hell isen i en passende form og sett formen i fryseren. og la den stå i minst 4 timer.
TipsØnsker du en annen smak kan du bytte ut jordbær med annen frukt eller bær.