Vannmelon-staver med yoghurt-dipp

Name: Vannmelon-staver med yoghurt-dipp
Cook time: 20 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 1 stykk vannmelon; 1 stykk lime; 1 ts chili explosion-krydder (ev. tørket chili); 4 dl TINE® Yoghurt Naturell eller TINE Yoghurt Vanilje; 125 g TINE® Kremgo® Naturell; 1 ts lønnesirup; 1 ts limeskall, revet; 0.5 ts malt kanel

Enkel

20min

Denne morsomme måten å servere vannmelon på, kan minne om pommes frites servert med aioli, men smaker friskt og søtt. Perfekt avslutning på sommermåltidet!

4.0

(5)

Logg inn for å lagre favoritt!

Next ImageVannmelon-staver med yoghurt-dipp

Antall porsjoner

Ingredienser

1 stk

vannmelon

1 stk

lime

1 ts

chili explosion-krydder (ev. tørket chili)

Yoghurt-dipp

4 dl

TINE® Yoghurt Naturell eller TINE Yoghurt Vanilje

125 g

TINE® Kremgo® Naturell

1 ts

lønnesirup

1 ts

limeskall, revet

0.5 ts

malt kanel

Fremgangsmåte

Sett på lagemodus

1
Del vannmelonen i skiver på ca. 4-6 cm og skjær av skallet. Del melonen videre i skiver på tvers og så i staver på ca. 2x2x6 cm.
2
Fordel melonstavene utover et fat. Finriv skallet av lime, press saften over melonen og dryss over finrevet limeskall og chilikrydder.
Tips
Chili gir et ekstra kick, men du kan bruke et dryss kanel eller melis om du liker det bedre.
3
Pisk yoghurt og Kremgo sammen til en jevn masse. Rør inn sirup, limeskall og kanel og server som dipp til vannmelon-stavene.

Trykk for å vurdere oppskriften

Tips

Server gjerne annen frisk frukt og bær til også. Denne yoghurt-dippen passer til alt.

dessert