1. 1
   Skrell epler, og kutt i biter. Ha eplebiter, sukker og vann i en kjele og kok til eplene er møre og begynner å bli mos. Avkjøl mosen.

Brødmiks

1. 1
   Smelt smør i varm stekepanne. Bland sammen kavring/brødsmuler med sukker og kanel, og stek det gyllent og sprøtt, 3-5 minutter. Avkjøl.

   Tips

   Du kan fint bruke knuste søt kjeks eller pepperkaker i stedet for brødmiks.

Tilslørte bondepiker

1. 1
   Pisk fløte og vaniljesukker til luftig krem. Anrett eplemos, krem og smuler lagvis i en dessertbolle eller porsjonsglass.