15 min
Enkel
3.8
Grillet frukt med kesam
Enkel
15min
Grilling bringer ut enda mer sødme i frukten. Her balanseres det ut med frisk kesam og lime.
4.3
(6)
Logg inn for å lagre favoritt!
Ingredienser
Antall porsjoner
Ingredienser
0.5 stk
melon
0.5 stk
ananas
1 stk
mango
2 ss
honning
1 ss
brunt sukker
8 stk
grillspyd
Fremgangsmåte
- 1
Legg trespydene i bløt i kaldt vann i ca. 10 minutter.
- 2
Skrell og del melon, ananas og mango i biter. Træ på spyd, pensle med honning og dryss med brunt sukker.
Tips
Det er mye forskjellig frukt som kan grilles, men det er en fordel at frukten er litt fast i utgangspunktet.
- 3
Grill spydene raskt på høy varm. Snu dem underveis så de blir gylne på alle sider.
- 4
Skvis over litt limesaft, og server med kesam med vanilje og finrevet limeskall.
Trykk for å vurdere oppskriften
Tips
Er det ikke grillvær kan du tilberede fruktspydene under grillelementene i ovnen eller i en grillpanne.
