Grilla frukt med limekesam
dessert frukt og bær enkel

Grillet frukt med kesam

0
6
Enkel•15 min
Grilling bringer ut enda mer sødme i frukten. Her balanseres det ut med frisk kesam og lime.

Ingredienser

Antall porsjoner

  • ½ stk
    melon
  • ½ stk
    ananas
  • 1 stk
    mango
  • 2 ss
    honning
  • 1 ss
    brunt sukker
  • 8 stk
    grillspyd

TIL SERVERING

Slik gjør du det

  1. 1

    Legg trespydene i bløt i kaldt vann i ca. 10 minutter.

  2. 2

    Skrell og del melon, ananas og mango i biter. Træ på spyd, pensle med honning og dryss med brunt sukker.

    Tips

    Det er mye forskjellig frukt som kan grilles, men det er en fordel at frukten er litt fast i utgangspunktet.

  3. 3

    Grill spydene raskt på høy varm. Snu dem underveis så de blir gylne på alle sider.

  4. 4

    Skvis over litt limesaft, og server med kesam med vanilje og finrevet limeskall.

Tips

Er det ikke grillvær kan du tilberede fruktspydene under grillelementene i ovnen eller i en grillpanne.

Del denne oppskriften:

'La deg inspirere'

  1. Grillet Brie

    Grillet Brie

    Enkel •15
    Grillet brie passer både til dessert og som tilbehør til biffen. Prøv denne spennende varianten med lun nektarin, vannmelon, honning og pistasjenøtter.
    4/5
  2. Klassisk fruktsalat med vaniljesaus

    Klassisk fruktsalat med vaniljesaus

    Enkel •20
    Jordbær, melon og banan er perfekte sammen og fremhever hverandres sødme. Legg til litt grønt eple for friskhet, pistasj for knas og mynte for det lille ekstra. Topp med masse god Piano Vaniljesaus. H...
    4/5
  3. Grilla ananas med pepper og krem

    Grilla ananas med pepper og krem

    Enkel •15
    En enkel dessert som lages raskt på grillen. Nykvernet pepper for virkelig fram den gode sødmen i ananasen.
    4/5