Multekrem

Name: Multekrem
Cook time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 100 g TINE® Meierismør; 2 stykk egg; 1 dl sukker; 1 dl TINE® Kefir Økologisk; 100 g hvetemel; 100 g potetmel; 1 ts vaniljesukker; 3 dl TINE® Kremfløte; 2 ss sukker; lettsukrede 3 dl multer

Enkel

Nydelig og lettlagd dessert til for eksempel jul- eller nyttårsaften.

3.6

(274)

Logg inn for å lagre favoritt!

Antall porsjoner

Vaffel kurv

100 g

TINE® Meierismør

2 stk

egg

1 dl

sukker

1 dl

TINE® Kefir Økologisk

100 g

hvetemel

100 g

potetmel

1 ts

vaniljesukker

Multekrem

3 dl

TINE® Kremfløte

2 ss

sukker

3 dl

lettsukrede multer

Fremgangsmåte

Sett på lagemodus

Vaffel kurv

1
Smelt smør og sett det til siden. Visp sammen egg og sukker til en eggedosis. Tilsett kefir og bland sammen. Ha i mel, potetmel og vaniljesukker og pisk det sammen til en jevn røre. Tilsett det smeltede smøret og la røren svelle i ca. 15 minutter.
2
Stek vaflene i litt smør. Når de fortsatt er varme, legg de over en kaffekopp eller et vannglass slik at de stivner som en kurv. La de avkjøle slik i 10 min.

Multekrem

3
Visp fløte og sukker til luftig krem. Bland multene forsiktig inn i kremen. Spar noen av multene som pynt til servering.
4
Server multekremen i vaffel kurvene og topp med multer.

Trykk for å vurdere oppskriften

Tips

Topp gjerne multekremen med litt grovhakkede nøtter for ekstra crunch.

jul dessert enkel