
Sjokolademousse med Biola® E+® Drikke Kakao
En herlig og fyldig sjokolademousse laget med Biola® E+® Drikke Kakao.

Ingredienser
Porsjoner
Slik gjør du
- 1
Kok opp fløte i en kjele. Tilsett sukker og la det løses opp.
- 2
Bløtlegg gelatinplatene i litt vann i 5 minutter, mens fløteblandingen kjøler seg ned litt.
- 3
Ha i hakket kokesjokolade i fløten og la den smelte under omrøring.
- 4
Ha i gelatinet og bland godt sammen. Tilsett Biola E+ kakao. Pisk crème fraîche stiv og ha oppi under omrøring.
- 5
Hell i glass og sett i kjøleskap over natta eller minst 6 timer.