
Ris a la mande
Enkel•20 min min
Litt halvfransk navn på denne eksklusive varianten av vår norske riskrem, men tradisjonen med denne desserten er dansk. Ris a la mande er en riskrem med revet marsipan og hakkede mandler. Smaker nydelig!
Ingredienser
Antall porsjoner
-
3 dl
-
500 gferdig risgrøt
-
1 stkvaniljestang
-
70 ggrov marsipan , revet
-
50 gmandler , hakket
-
2 dl
Slik gjør du det
-
1
Pisk kremfløte stiv. Bland inn grøt til riskremen har fått ønsket konsistens. Splitt vaniljestang, og skrap ut frøene. Tilsett disse i kremen.
-
2
Riv marsipan på et rivjern. Hakk mandler grovt. Tilsett begge deler i kremen.
-
3
Server ris a la mande med Piano® bringebærsaus.