Søte kyllingmuffins
Enkel•45 min15 min
Muffins eller cupcakes er en favoritt hos både store og små. Disse smakfulle påskekyllingene gjør seg ekstra godt på kakebordet. Gult er kult!
Ingredienser
Antall stykker
-
2 stkegg
-
1 ½ dlsukker
-
2 dl
-
4 dlhvetemel
-
1 tsbakepulver
-
1 tsvaniljesukker
-
100 g
Kremostglasur
-
180 g
-
3 dlmelis
-
2 tsvaniljesukker
-
1 pakke
-
4 dråpergul konditorfarge
Pynt
-
3 dlkokosmasse
-
4 dråpergul konditorfarge (cirka)
-
1 posenon stop sjokolade
Slik gjør du det
-
1
Sett ovnen på 200 °C.
-
2
Pisk egg og sukker til eggedosis. Rør inn hvetemel, bakepulver, vaniljesukker, yoghurt og smeltet smør. Fordel røren i muffinsformer, gjerne plassert i en muffinspanne.
Tips
Du kan fylle muffinsene med vaniljekrem om ønskelig. Fyll muffinsformen halvveis, legg en teskje vaniljekrem og dekk med muffinsrøre.
-
3
Stek midt i ovnen i ca. 15 minutter. Avkjøl på rist.
-
4
Pisk romtemperert smør med melis, vaniljesukker, kremost og konditorfarge til en luftig glasur. Spre et jevnt lag på hver muffins.
-
5
Ha kokosmassen i en plastpose med konditorfarge. Bland godt ved å riste og gni fargen inn i kokosen. Ha over i en dyp tallerken og dypp muffins med glasuren ned i kokosmassen.
-
6
Lag nebb og øyne med nonstop.