Oppskrift på Grønnsakslasagne

Visste du at TINE MatSans lærer seg hva du liker? Registrer deg og få oppskrifter basert på hva du faktisk liker!

www.tine.no/matsans

Grønnsakslasagne

En deilig vegetarisk oppskrift på grønnsakslasagne er helt perfekt til de dagene du har grønnsaksrester.

  • Vanskelig:

    Enkel
  • Tid:

  • Steketid:

TIPS!: Varier gjerne grønnsakene i lasagnen alt etter hva du har hjemme, eller hva du har lyst på.

Slik gjør du

  1. Sett ovnen på 200 °C, og finn frem en ildfast form.

Grønnsaker:

  1. Hakk rødløk og hvitløk. Skjær paprika, aubergine og squash i skriver.

  2. Stek løk, hvitløk, paprika, aubergine og squash i olje i omganger til de er litt brunet.

Saus:

  1. Kok opp hakkede tomater i en kjele, og rør i rømme. Krydre med salt, pepper og basilikum.

Lasagne:

  1. Legg grønnsaker, saus, lasagneplater og fetaost lagvis i formen. Avslutt med saus, og dryss revet ost over.

  2. Stek lasagnen midt i ovnen i ca. 30 minutter, eller til den er gjennomstekt og har pen farge.

Lignende oppskrifter