Oppskrift på Chorizosalat med nektarin
0

Chorizosalat med nektarin

(12)
  • Utførelse

    Enkel
  • Tid

Cottage cheese er ypperlig å bruke i salater, slik som vi gjør i denne smaksrike salaten med sterk chorizopølse og søte nektariner i skjønn forening.

Ingredienskalkulator

Antall porsjoner

Ingredienser

2 stknektariner eller fersken
400 gramkikerter (1 boks)
100 gramsalatblader, gjerne av ulike typer
3 desiliterTINE Cottage Cheese Fettfri eller TINE Mager Cottage Cheese
300 gramchorizo eller annen smaksrik pølse

Slik gjør du det

  1. Skjær nektarin (eller fersken) i tynne båter.
  2. Skyll kikerter i kaldt vann. Bland nektarin (eller fersken) og kikerter med salat, som du har vasket og latt renne av.
  3. Legg på klatter med cottage cheese.
  4. Stek eller grill chorizopølser. Skjær de i biter og server dem oppå salaten.

Tips:

Du kan godt bytte ut chorizo med andre pølsetyper eller sprøsteke spekeskinke og strø over salaten.

Kommentarer

Produkter i oppskriften