Perfekte hverdagsvafler

    Oppskrift på Perfekte hverdagsvafler

    Hvem sier at man ikke skal kose seg til hverdags? Denne vaffeloppskriften gir deg de mest luftige vaflene du kan tenke deg ettersom vaffelrøren inneholder både kulturmelk og bakepulver. Server gjerne nystekte vafler med syltetøy og brunost. Nydelig!

    • Vanskelig?

      Enkel
    • Tid

    TIPS: Du kan gjerne bytte ut noe av hvetemelet med havregryn. Da er det lurt å la havregrynen svelle med melken ca. 30 minutter før du blander det sammen med det andre.
    porsjoner

    Du trenger

    3.5 dl hvetemel
    4 dl TINE Kulturmjølk
    2 dl TineMelk Hel eller Lett
    2 egg
    2 ss sukker
    5 ss smeltet TINE Ekte Smør
    1 ts kardemomme
    0.5 ts vaniljesukker
    0.5 ts natron (evt. bakepulver)
    0.5 ts salt

    Slik gjør du

    1. Smelt smøret og tilsett de øvrige våte ingrediensene. Deretter har du i alle de tørre og visper alt sammen til du får en glatt og klumpfri vaffelrøre.

    2. La røren stå å svelle i ca15 - 20 minutter.

    3. Stek vaflene gylne i vaffeljern. Jernet kan smøres med litt smør hvis vaflene er vanskelige å ta ut av jernet.

    4. Server med brunost eller rørte bær og eventuelt rømme.

    Gi din vurdering: