Skip to main content
TINE Kjøkken Logo

Blåbærmuffins

Enkel
35min

Store og saftige muffins med smak av blåbær. Oppskriften gir ca. 10 store muffins.

4.0
(957)
Next ImageBlåbærmuffins

Ingredienser

Antall porsjoner

Ingredienser

3 stk
egg
2 dl
sukker
4 dl
hvetemel
1.5 ts
bakepulver
1 ts
malt kardemomme
200 g
friske eller fryste blåbær

Fremgangsmåte

  1. Sett stekeovnen på 190 °C.

  2. Pisk egg og sukker til lett og porøs eggedosis. Smelt smør og bland det med melken. Ha det i eggedosisen. Bland mel, bakepulver og kardemomme og sikt det i røren til slutt.

  3. Rør forsiktig inn blåbærene.

    Tips

    Du kan bruke frosne bær hvis du ikke har tilgang på ferske.

  4. Fordel røren i muffinsformer, ca ¾ fulle, og stek dem midt i ovnen i 20-25 minutter.

Trykk for å vurdere oppskriften

Tips

For de av oss som er ekstra glad i litt søtt, er det perfekt å blande inn litt hakket sjokolade i blåbærmuffinsene.

Hev smaken med våre produkter

Flere fristende oppskrifter