Oppskrift på Blåbærmuffins

Visste du at TINE MatSans lærer seg hva du liker? Registrer deg og få oppskrifter basert på hva du faktisk liker!

www.tine.no/matsans

Blåbærmuffins

Store og saftige muffins med smak av blåbær. Oppskriften gir ca. 10 store muffins.

  • Vanskelig:

    Enkel
  • Tid:

  • Steketid:

  • Du trenger:

    Muffinsformer
TIPS!: For de av oss som er ekstra glad i litt søtt, er det perfekt å blande inn litt hakket sjokolade i blåbærmuffinsene.

Slik gjør du

  1. Sett stekeovnen på 190 °C.

  2. Pisk egg og sukker til lett og porøs eggedosis. Smelt smør og bland det med melken. Ha det i eggedosisen. Bland mel, bakepulver og kardemomme og sikt det i røren til slutt.

  3. Rør forsiktig inn blåbærene.

    Du kan bruke frosne bær hvis du ikke har tilgang på ferske.

  4. Fordel røren i muffinsformer, ca ¾ fulle, og stek dem midt i ovnen i 20-25 minutter.