TINE® Norsk Alpeost er en lagret ost ystet i Elnesvågen av norsk melk. Osten er en gylden, fast ost med mye sødme, fruktighet og lang ettersmak. Under lagring dannes proteinkrystaller, som er et kjennetegn på en vellagret ost. Osten fikk bronse i Oste-VM i 2018 og er hedret med Spesialitetsmerket «Unik Smak» fra Stiftelsen Norsk Mat.
Spesialitet - Merket for unik smak
Spesialitet-merket er et informasjonsmerke for norskprodusert mat og drikke, basert på de beste lokale råvarene, særegne lokale oppskrifter og laget av stolte fagfolk.
Les mer om Merkeordningen Spesialitet på Matmerks nettsider