Snøfrisk på knekkebrød

Snøfrisk Naturell

Snøfrisk Naturell er en svært anvendelig kremost og passer som pålegg, i matlaging eller som ingrediens til baking. Nyt den som den er eller bland den med akkurat det du liker best; bringebær, hvitløk, pepperrot, gressløk eller einebær. Tilsett litt i en saus neste gang – det gir det lille ekstra. Sammen med litt melis eller vaniljesukker blir osten en super topping på en gulrotkake.

Snøfrisk er en fersk kremost med myk smørbar konsistens. Osten er laget av 80 % geitemelk og 20 % kufløte. Smaken er frisk og syrlig med karakteristisk, men svak geitesmak. Den finnes i naturell og smaksatte varianter. Snøfrisk ble lansert til OL på Lillehammer i 1994.