
15 min
Enkel
4.2
Panini er en italiensk grillet sandwich som kan fylles med mye godt. I denne oppskriften fyller vi med kalkun, basilikum, tomat og en dressing tilsatt revet parmesan.
Antall porsjoner
Rør sammen majones, rømme, parmesan og basilikum i en bolle, og smak til med sitronsaft, salt og pepper.
Fordel røren på brødskive, og topp med kalkun og tomat.
Tips
Bruk ciabatta eller baguette hvis ønskelig.
Smelt smør i en stekepanne, og stek brødskivene på begge sider, til de er sprø på utsiden og varme inni.
Tips
Ha en tung kjele over paniniene slik at de blir presset litt sammen ved steking.
Tips
Pommes frites eller en blandet salat er godt til.