Focaccia-sandwich med mozzarella, tomat og pesto

Name: Focaccia-sandwich med mozzarella, tomat og pesto
Cook time: 5 min
Yield: 4 servings
Ingredients: store biter 4 stykk focaccia; 1 dl pesto; 2 stykk tomat; 250 g TINE® Norsk Mozzarella; 50 g ruccola; italiensk 100 g salami; 0.25 potte frisk basilikum

Enkel

5min

4.0

Lag en enkel og smakfull focaccia med mozzarella, salami og pesto. Perfekt som lunsj eller i matpakka – ferdig på bare 5 minutter!

Focaccia-sandwich med mozzarella, tomat og pesto

Enkel

5min

4.0

Lag en enkel og smakfull focaccia med mozzarella, salami og pesto. Perfekt som lunsj eller i matpakka – ferdig på bare 5 minutter!

Ingredienser

porsjoner

4 stk

store biter focaccia

1 dl

pesto

2 stk

tomat

250 g

TINE® Norsk Mozzarella

50 g

ruccola

100 g

italiensk salami

¼ potte

frisk basilikum

Fremgangsmåte

Behold skjermen på

Del focaccia på midten, så du får en topp og en bunn. Smør pesto på begge deler.
Tips
Salami kan byttes ut med spekeskinke eller grillede grønnsaker, og pesto kan byttes ut mot tomatsaus eller aioli.
Del tomat og mozzarella i skiver. Legg tomat, mozzarella og ruccola på bunnene. Topp med salami og fersk basilikum.