Pannekaker med vaniljekesam og sjokolade
Lag disse digge proteinpannekakene med vaniljekesam og biter av mørk sjokolade! Topp med friske bær og mer vaniljekesam.
Enkel•20 min•4 personer
Ingredienser
- 300 g Kesam® Mager vanilje
- 4 stykk egg
- 1 dl speltmel
- 1.5 ts bakepulver
- 50 g mørk sjokolade, i små biter
- 3 ss TINE® Meierismør, til steking
Topping
- 120 g Kesam® Mager vanilje, til servering
- 250 g bær
- 4 stilk mynte, eller sitronmelisse
Slik gjør du
1
Bland Kesam® og egg sammen i en bolle. Ha i mel, bakepulver og salt. Pisk godt sammen så det ikke er klumper i røren.
2
Vend forsiktig inn sjokoladebitene.
3
Stek pannekakene i litt smør på middels varme. De skal ha omtrent samme størrelse som lapper. Server med vaniljekesam, mynte og friske bær!
