
Hjemmelaget 14 havregrøt
Enkel•20 min min
Den populære ferdig-grøten fra mellommåltidsserien 14 lager du enkelt hjemme. Topp den med mandelkrønsj og friske blåbær. Dette er grøt laget av steel cut havre. Steel cut havre betyr at havrekornene ikke er valset, men kuttet. Det gjør at flere av næringsstoffene beholdes og smaken blir mer intens.
Ingredienser
Antall porsjoner
-
3 dlsteel cut havre
-
6 dl
-
½ tssalt
Mandelkrønsj
-
½ dlhavregryn
-
½ dlmandler uten skall
-
1 ts
-
1 tssukker
-
1 sshonning
-
2 sstørkede blåbær
Topping
-
4 ssfriske blåbær
Slik gjør du det
-
1
Lag krønsjen først ved å riste havregryn og mandler med smør i en varm panne. Vend inn sukker og honning og rist til gyllent og godt dekket. Avkjøl på bakepapir, grovhakk og vend med tørkede blåbær.
-
2
Ha havregryn, melk og salt i en gryte og kok opp. La småkoke i ca. 5 minutter eller til grøten har ønsket konsistens.
-
3
Server grøten varm eller kald toppet med mandelkrønsj og friske blåbær.