45 min
Enkel
4.0
Cookies
Enkel
45min
Oppskrift på kjempegode cookies med mørk sjokolade eller daimkuler. Kjempefine å pakke pent inn med rødt bånd og gi som ekstra julegave til noen du setter pris på.
4.1
(291)
Logg inn for å lagre favoritt!
Ingredienser
Antall porsjoner
Ingredienser
100 g
100 g
brunt sukker
1 ss
lys sirup
150 g
hvetemel
1 ts
bakepulver
100 g
hakket mørk sjokolade, eller daimkuler
Fremgangsmåte
- 1
Sett stekeovnen på 180 °C og ta fram en stekeplate tildekket med bakepapir. Du kan alternativt bruke en smurt plate i stedet.
- 2
Rør smør og sukker til luftig krem. Tilsett sirup. Rør inn halvparten av melet blandet med bakepulver. Bland sjokolade med resten av melet og kna det inn i deigen. Bruk fingrene!
- 3
Deretter deler du cookiesdeigen i ca. 14 biter. Trill til kuler, trykk toppen litt ned og sett dem med god avstand på stekebrettet.
- 4
Stek de gode cookiesene midt i ovnen i ca. 12 minutter til de er blitt litt gylne. Avkjøles på rist.
Trykk for å vurdere oppskriften
Tips
Dersom du er veldig glad i nøtter, kan du tilsette 1 dl hakkede mandler eller hasselnøtter i deigen.
