Skrik-kake med gelé

Enkel

Den perfekte kaken til Halloween! Munchs berømte maleri fra 1893 ble ikonisk skrekk-symbol i Wes Cravens film Scream fra 1996. Nå er det kake.

4.4

(16)

Logg inn for å lagre favoritt!

Antall porsjoner

300 g

4.5 dl

sukker

4 stk

egg

3.5 dl

8 dl

hvetemel

1 ts

vaniljesukker

4 ts

bakepulver

4 ss

kakao

2 l

1 stk

ferdig marsipanlokk

1 l

Fremgangsmåte

Sett på lagemodus

1
Sett ovnen på 175 °C og kle en langpanne på ca. 30 x 40 cm med bakepapir. Pisk romtemperert smør og sukker til hvitt og luftig.
2
Visp ut egg med melk, og bland sammen mel, vaniljesukker, bakepulver og kakao i en annen bolle. Tilsett egg- og melkeblandingen i smørkremen i puljer, vekselvis med melblandingen, mens du visper.
3
Hell deigen i langpannen og stek kaken midt i ovnen i ca. 30 minutter. Avkjøl kaken helt.
4
Løft kaken ut av formen, bruk en skarp kniv og skjær ut en så stor hodeskalleform som mulig. Lag groper der øyne og munn skal være ved å grave ut kake med en skje.
Tips
Del kakerestene i små biter og server ved siden av.
5
Dekk kaken med marsipanlokk og skjær ut hull der øyne, munn og nese skal være slik at gropene kommer til syne. Legg kaken over på et fat med kanter.
6
Fyll gropene i kaken med gelé og legg resten av geleen rundt. Server med vaniljesaus.