Bær på Havrebunn

Bær på havrebunn

3
16
Enkel25 min
Delikat bringebærterte med friske bringebær og vaniljekrem.

Ingredienser

Antall porsjoner

Bunn:

Fyll:

Pynt:

  • 1 dl
    sitronmelisseblad

Slik gjør du det

  1. 1

    Du trenger en paiform med løs kant eller en rund kakeform, 22 - 24 cm i diameter. Sett stekeovnen på 200 °C.

  2. 2

    Smuldre smør, sukker, havregryn og mel i en bolle, eller ha alt i en food processor og la maskinen gå til alt er blandet. Elt deigen sammen med hendene. Ha deigen i formen, og trykk den ut og opp på kantene. Stek midt i ovnen i ca. 15. minutter. Avkjøl.

  3. 3

    Visp fløte til krem og bland den forsiktig med vaniljekremen. Fordel kremen over havrebunnen. Strø bringebærene over og pynt med sitronmelisseblader.

Tips

Havrebunnen kan du gjerne lage flere dager før den skal brukes.

Del denne oppskriften: