Monkey bread
dessert

Monkey bread

0
63
Enkel•40 min
En variasjon på den populære pull apart-desserten, der bolledeig rulles i smeltet smør med sukker og kanel, og stekes i brødform. Vår oppskrift er en kjapp versjon, som er perfekt hvis du har brødrester! 1 brød gir ca. 12 skiver.

Ingredienser

Antall stykker

  • ½ stk
    gammelt brød , helst loff
  • 250 g
    TINE® Meierismør
  • 2 ½ dl
    sukker
  • 2 ss
    malt kanel

Til servering

Slik gjør du det

  1. 1

    Sett ovnen på 180 °C. Smelt smør på lav varme og rør inn sukker og kanel.

  2. 2

    Del brødet i små biter, du kan bruke en kniv eller rive med hendene. Vend brødbitene i smørblandingen, slik at hver bit blir bløt.

    Tips

    Du kan også bevare brødet helt og skjære ruter dypt ned i brødet, uten å kutte gjennom brødet. Dytt hele brødet ned i en ildfast form og hell smørblandingen ned i furene. Stek som beskrevet.

  3. 3

    Press blandingen godt ned i en liten brødform (20 x 10 cm), det skal være skikkelig sammenpakket. Stek i ovnen til gyllent, ca. 25 minutter. Avkjøl slik at brødet setter seg og skjer i skiver. Server med honning og Kesam®.

Tips

Bruk muffinsformer heller enn brødform, husk bare å redusere steketiden til ca. 10 minutter.

Del denne oppskriften:

'La deg inspirere'

  1. Jordbærsufflé

    Jordbærsufflé

    Utfordrende •40
    Soufflé er myteomspunnet, men langt fra umulig å lage. Trikset er bare å servere dem med en gang, for de vil falle sammen. Denne oppskriften på hjemmelaget suffle med jordbær er helt fantastisk god. N...
    4/5
  2. Eton mess

    Eton mess

    Enkel •15
    Eton Mess er en tradisjonell britisk dessert som består av marengs, pisket krem og jordbær. Blandes sammen til en "rotete" blanding, derav navnet "mess" (rot).
    4/5
  3. Tilslørte blåbærpiker

    Tilslørte blåbærpiker

    Enkel •10
    En dessert full av blåbær, som smaker like godt i barnebursdag som til dessert eller frokost.
    4/5