Mr. Melks chilikakao
sjokolade varm drikke spicy drikke

Mr. Melks hotte chilikakao

1
24
Enkel•10 min
Sjokolade og chili er en forholdsvis uvanlig, men veldig god, kombinasjon. Ønsker du en skikkelig hot kakao? Tilsett litt revet frisk ingefær og enda litt mer chili, hvis du tør...

Ingredienser

Antall porsjoner

Kakao

  • ½ stk
    vaniljestang
  • 5 dl
    TINE® Lettmelk 1,0 % fett
  • 1 ½ ss
    kakao
  • 1 ts
    finhakket rød chili
  • ½ dl
    flytende honning
  • 75 g
    mørk sjokolade (70% kakao)
  • 1 ss
    sukker

Pynt (kan sløyfes)

  • 1 ss
    Grovhakket sjokolade
  • 2 stk
    hel rød chili

Slik gjør du det

  1. 1

    Splitt vaniljestang, skrap ut frø og ha begge deler i en kjele sammen med melk, kakao, chili og honning.

  2. 2

    Visp godt sammen, kok opp under stadig omrøring.

  3. 3

    Grovhakk sjokoladen, tilsett og rør godt til den er smeltet. Smak til med sukker.

Pynt

  1. 4

    Ha kakaoen i ildfaste glass eller kopper og pynt med grovhakket sjokolade og chili.

    Tips

    Topp gjerne chilikakaoen med fløyelsmyk pisket krem tilsatt litt sukker.

Tips

Kokesjokolade med høyt kakaoinnhold smaker litt bittert. For å lage en mer barnevennlig variant kan du bruke en kokesjokolade med lavere kakaoinnhold.

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Kakao med krem

    Kakao med krem

    Enkel •15
    Rykende varm kakao med krem hører med etter en tur ute i påskesolen. Her er oppskriften.
    4/5
  2. Mr. Melks Chai te

    Mr. Melks Chai te

    Enkel •60
    Deilig krydderte med melk. Perfekt å drikke på gufsete høstkvelder eller ha med på termos på skitur. Et godt alternativ for de som ikke liker kaffe, men som ønsker noe varmt til desserten.
    4/5
  3. Glovarm epledrikk

    Glovarm epledrikk

    Enkel •10
    Denne varme epledrikken har nydelige smaker av kardemomme, kanel og nellik. Honning gir sødme til det syrlige. Passer perfekt på kalde vinterdager!
    3/5