Hjemmelaget gløgg
Enkel•20 min min
Det er gøy å lage sin egen gløgg. I denne oppskriften bruker vi appelsinjuice og solbærsaft i tillegg til julens mange krydder.
Ingredienser
Antall porsjoner
Gløgg
-
5 dl
-
5 dlsolbærsaft
-
3 sshonning
-
¼ tsmalt anis
-
¼ tsmalt ingefær
-
½ tskoriander
-
10 stkhele nellikspikre
Tilbehør
-
1 dlrosiner
-
1 dlmandler uten skall , grovhakkede
Slik gjør du det
-
1
Bland juice, saft, honning, anis, ingefær, koriander og nellikspiker i en kjele og kok opp.
-
2
La gløggen stå og trekke til seg smak fra krydderne, ca. 20 minutter.
Tilbehør
-
3
Sil gløggen før servering og server rykende varm med rosiner og mandler.
Tips
Lag gjerne en større porsjon og tapp på flasker, det er viktig at flaskene er helt rene og har tett kork. Oppbevart kjølig, har gløgg en holdbarhet på 1-2 uker.
