
Vanilje-freakshake
Blir det diggere enn dette? Freakshake er en milkshake toppet med alskens godsaker. Her har vi valgt å lage vaniljevafler for å matche den gode vaniljesmaken i milkshaken.

Ingredienser
Antall porsjoner
Vaniljevafler
Topping
Fremgangsmåte
Lag vafler først
- 1
Pisk egg og sukker godt. Rør inn Kefir og TINE® Lettmelk med vaniljesmak. Bland mel, bakepulver og natron og rør inn til en klumpfri røre. La svelle i 15 minutter.
- 2
Smelt smør og rør inn i røren. Stek vafler i et varmt vaffeljern. Avkjøl på rist.
Freakshake
- 3
Sett serveringsglass i fryseren, mens du smelter hvit sjokolade i vannbad. Hell sjokoladen langs kanten på de kalde glassene slik at du får en kant rundt hele. Det kan gjerne renne litt ned langs glasset. Dryss med kakestrøssel og la stivne.
- 4
Pisk kremfløte til stiv krem. Kjør Tinemelk vanilje og vaniljeis i en blender til tykk milkshake. Tilsett mer is om du ønsker en tykkere shake.
- 5
Hell milkshaken i glassene. Ha krem på toppen og pynt med et vaffelhjerte, makroner, kakestrøssel og litt karamellsaus.
Tips