Vanilje-freakshake
Enkel•30 min min
Blir det diggere enn dette? Freakshake er en milkshake toppet med alskens godsaker. Her har vi valgt å lage vaniljevafler for å matche den gode vaniljesmaken i milkshaken.
Ingredienser
Antall stykker
Vaniljevafler
-
1 stkegg
-
½ dlsukker
-
2 dl
-
3 dl
-
225 ghvetemel
-
½ tsbakepulver
-
½ tsnatron
-
50 g
Milkshake
-
4 dl
-
250 gvaniljeis
Topping
-
100 gsmeltet hvit sjokolade
-
2 dl
-
4 stkmakroner
-
2 sskaramellsaus
-
2 tskakepynt
Slik gjør du det
Lag vafler først
-
1
Pisk egg og sukker godt. Rør inn Kefir og TINE® Lettmelk med vaniljesmak. Bland mel, bakepulver og natron og rør inn til en klumpfri røre. La svelle i 15 minutter.
-
2
Smelt smør og rør inn i røren. Stek vafler i et varmt vaffeljern. Avkjøl på rist.
Freakshake
-
3
Sett serveringsglass i fryseren, mens du smelter hvit sjokolade i vannbad. Hell sjokoladen langs kanten på de kalde glassene slik at du får en kant rundt hele. Det kan gjerne renne litt ned langs glasset. Dryss med kakestrøssel og la stivne.
-
4
Pisk kremfløte til stiv krem. Kjør Tinemelk vanilje og vaniljeis i en blender til tykk milkshake. Tilsett mer is om du ønsker en tykkere shake.
-
5
Hell milkshaken i glassene. Ha krem på toppen og pynt med et vaffelhjerte, makroner, kakestrøssel og litt karamellsaus.