Del

Smoothie bowl med spinat, avokado og ananas

Name: Smoothie bowl med spinat, avokado og ananas
Cook time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 stykk avokado; 4 dl spinat (4 dl spinat veier ca. 50 g); 6 dl Sunniva® Presset Eple og Mango; 4 dl frossen ananas eller annen tropisk frukt; 4 ss mandler; 1 stykk lime; hakkede 4 ss mandler; 4 ss tørkede tranebær; 4 ts kokosflak; 0.5 ts mango; 4 ts chiafrø

Enkel

15min

Super smoothie med spinat, avokado og ananas, her servert som smoothiebowl og toppet med masse godt. Smoothie i bolle er perfekt som frokost, lunsj eller mellommåltid.

4.1

(9)

2 stk

avokado

4 dl

spinat (4 dl spinat veier ca. 50 g)

6 dl

Sunniva® Presset Eple og Mango

4 dl

frossen ananas eller annen tropisk frukt

4 ss

mandler

1 stk

lime

Topping

4 ss

hakkede mandler

4 ss

tørkede tranebær

4 ts

kokosflak

½ ts

mango

4 ts

chiafrø

Slik gjør du

Behold skjermen på

1. Del avokado i to, fjern steinene og skrap ut avokadokjøttet. Kjør det med spinat, eple- og mangojuice, frossen ananas og mandler i en blender til en jevn blanding.
Tips
Ønsker du mer sødme, kan du tilsette honning, lønnesirup, agavesirup eller dadler. Ønsker du mer syre, kan du skvise litt limesaft i. Smak deg fram til din foretrukne balanse.
2. Fordel smoothie i boller og topp med hakkede mandler, tørkede tranebær, kokosflak, mangobiter og chiafrø. Server med en gang.