Smoothie bowl med spinat, avokado og ananas
frokost lunsj smoothie drikke

Smoothie bowl med spinat, avokado og ananas

0
8
Enkel•15 min
Super smoothie med spinat, avokado og ananas, her servert som smoothiebowl og toppet med masse godt. Smoothie i bolle er perfekt som frokost, lunsj eller mellommåltid.

Ingredienser

Antall porsjoner

  • 2 stk
    avokado
  • 4 dl
    spinat (4 dl spinat veier ca. 50 g)
  • 6 dl
    Sunniva® Presset Eple og Mango
  • 4 dl
    frossen ananas eller annen tropisk frukt
  • 4 ss
    mandler
  • 1 stk
    lime

Topping

  • 4 ss
    hakkede mandler
  • 4 ss
    tørkede tranebær
  • 4 ts
    kokosflak
  • ½ ts
    mango
  • 4 ts
    chiafrø

Slik gjør du det

  1. 1

    Del avokado i to, fjern steinene og skrap ut avokadokjøttet. Kjør det med spinat, eple- og mangojuice, frossen ananas og mandler i en blender til en jevn blanding.

    Tips

    Ønsker du mer sødme, kan du tilsette honning, lønnesirup, agavesirup eller dadler. Ønsker du mer syre, kan du skvise litt limesaft i. Smak deg fram til din foretrukne balanse.

  2. 2

    Fordel smoothie i boller og topp med hakkede mandler, tørkede tranebær, kokosflak, mangobiter og chiafrø. Server med en gang.

Tips

Har du moden frukt liggende kan du dele den i biter og fryse den ned i porsjonspakker. Det er perfekt å bruke i smoothie på et senere tidspunkt.

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Grønn smoothie med ingefær og avokado

    Grønn smoothie med ingefær og avokado

    Enkel •5
    Smoothie med eplejuice, avokado, ananas og ingefær. En perfekt start på dagen!
    4/5
  2. Smoothie med chili og ingefær

    Smoothie med chili og ingefær

    Enkel •15
    Kickstart dagen med denne friske smoothien med chili, ingefær og gurkemeie.
    4/5
  3. Mango- og appelsinsmoothie med chiafrø

    Mango- og appelsinsmoothie med chiafrø

    Enkel •8
    Prøv denne friske smoothie-varianten med tropisk smak av appelsinjuice, mango og lime. Med chiafrø blir den ekstra næringsrik. Smoothie kan nytes til frokost, mellommåltid, dessert eller kvelds. Husk å sette av tid til bløtlegging av chiafrø.
    4/5