Midtsommer-freakshake

Midtsommer-freakshake

2
  • Enkel
  • 30 min
Hva med å feire årets lyseste dager med denne drømmen av en milkshake? Fyldig vaniljemilkshake med is, friske bær og vakre blomster. Perfekt til Sankthans. 

Ingredienser

2 kuler vaniljeis
5 dl Tinemelk® Lettmelk 1 % fett
½ stk vaniljestang

Topping

100 g hvit sjokolade
2 ts grønn kakestrøssel
2 ts frysetørret bringebær
8 stk jordbær
2 kuler vaniljeis
6 stk blomster

Slik gjør du det

    1. Avkjøl glassene som skal brukes, gjerne i fryseren (ca. 30 min). Smelt hvit sjokolade i vannbad.
    2. Hell smeltet sjokolade langs kanten på det kalde glasset, gjerne slik at det renner litt nedover glasset. Dryss på kakestrøssel, frusetørkede bringebær og fest noen halve jordbær i sjokoladen når den begynner å stivne. La sjokoladen stivne helt, gjerne i kjøleskapet.
    3. Splitt vaniljestang på langs og skrap ut frøene. Kjør vaniljeis, melk og vaniljefrø i en blender til en jevn blanding.
    4. Fordel milkshaken i de dekorerte glassene og server med vaniljeis, spiselige blomster og jordbær på strå.
      Tips!
      Ønsker du enda mer pynt, kan du bruke pisket krem, jordbærsaus og knuste kjeks.

Kommentarer

  • Sandor

    2 måneder siden
    Går det an å bytte ut vaniljestang med vanilje essens?

     (0)

    • Annicken , Kokk og kundekonsulent

      2 måneder siden
      Hei Sandra,

      Det er mulig. smak til etter eget ønske :) Lykke til!

       (0)


Det er mye kjærlighet i god mat