Panna cotta med vanilje og bringebærsaus
dessert

Panna cotta med vanilje og bringebærsaus

0
25
Enkel•20 min
Enklere blir det ikke! Med TINE® Lettmelk med vaniljesmak lager du den italienske klassikeren i en fei. Perfekt dessert til mange.

Ingredienser

Antall porsjoner

Bringebærsaus

  • 250 g
    frosne bringebær
  • 2 ss
    melis
  • ½ stk
    sitron

Slik gjør du det

  1. 1

    Bløtlegg gelatin i kaldt vann i ca. 5 minutter.

  2. 2

    Kok opp melk, kremfløte og sukker og rør til sukkeret er løst opp. Ta av varmen, klem vannet ut av gelatinen og ha gelatinen i melkeblandingen. Rør til oppløst.

  3. 3

    Fordel blandingen i porsjonsglass og avkjøl i kjøleskap i minst 3 timer eller til panna cottaen har satt seg.

  4. 4

    Tin bringebærene noe og kok opp under omrøring. Rør inn melis og la småkoke til bærene safter seg. Kjør blandingen glatt med en stavmikser og press gjennom en sikt. Avkjøl og smak til med sitronsaft.

  5. 5

    Server panna cotta med bringebærsaus og ev. friske bringebær.

Tips

Lag gjerne panna cotta dagen før den skal serveres. Dette er en enkel dessert som er lett å lage til mange.

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Vanilje-freakshake

    Vanilje-freakshake

    Enkel •30
    Blir det diggere enn dette? Freakshake er en milkshake toppet med alskens godsaker. Her har vi valgt å lage vaniljevafler for å matche den gode vaniljesmaken i milkshaken.
    4/5
  2. Chai-vanilje smoothie

    Chai-vanilje smoothie

    Enkel •5
    En digg smoothie med smak av chai-te og vanilje. Med TINE® Lettmelk med vaniljesmak smaker det ekstra godt.
    4/5
  3. Smoothie-bowl med vanilje

    Smoothie-bowl med vanilje

    Enkel •10
    Denne smoothie-bowlen smaker av sommer! Med TINE® Lettmelk med vaniljesmak blir dette en god frokost eller et ekstra godt mellommåltid.
    3/5