Hjemmelaget sjokoladepudding
dessert pudding sjokolade

Hjemmelaget sjokoladepudding

16
183
Enkel•20 min
Sjokoladepudding med vaniljesaus er en favoritt hos både store og små. Lager du sjokoladepuddingen selv, kan du variere hvor mørk sjokolade du vil bruke. Server med vaniljesaus, selvfølgelig, og gjerne friske bringebær og krem.

Ingredienser

Antall porsjoner

Til servering

Slik gjør du det

  1. 1

    Bløtlegg gelatin i kaldt vann i 5 minutter. Kok opp melk, fløte og sukker under omrøring til sukkeret er oppløst.

  2. 2

    Ta kjelen av varmen.

  3. 3

    Rør inn hakket sjokolade til smeltet. Klem vannet ut av gelatinen og rør ut i sjokoladeblandingen til en glatt røre.

  4. 4

    Hell over i en stor form og la stå i kjøleskapet til stiv, ca. 2 timer. Server med vaniljesaus, pisket krem og bær.

    Tips

    Lag gjerne sjokoladepuddingen dagen før servering.

Tips

Du kan også bruke Piano sjokoladepudding. Visste du at den enkelt kan smeltes i kjele under omrøring og helles i former etter ønske. Den stivner i kjøleskap på 1-2 timer.

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Klassikeren Sjokoladepudding

    Klassikeren Sjokoladepudding

    Enkel •5
    En klassiker på dessertbordet er sjokoladepudding med vaniljesaus. En favoritt på tvers av generasjoner og med Piano trenger du ikke lange forberedelser.
    4/5
  2. Sjokoladegodis

    Sjokoladegodis

    Enkel •10
    Herlig sjokoladepudding som du bare trenger å anrette pent i porsjonsskåler med krem og godteri. Enklere går det vel ikke an å få det?
    4/5
  3. Sjokoladekos

    Sjokoladekos

    Enkel •10
    Når du skal unne deg noe godt til dessert, eller bare helt enkelt nyte noe søtt til kveldskosen, kan denne lille drømmen bli en virkelighet.
    4/5