Del

Frosset blåbærskum

Enkel

En frisk og herlig vaniljedessert som er så enkel og rask å tilberede at du ikke vil tro det! Blåbærene balanserer det søte helt perfekt. I tillegg er denne sunnere desserten både mager og lett.

(54)

2 dl

blåbær (friske eller halvtinte)

2 dl

Kesam® Mager vanilje

2 dl

eggehvite

3 ss

sukker

4 ts

revet limeskall

1 dl

blåbær

Slik gjør du

Behold skjermen på

1. Bland blåbær og kesam. Sett det til side.
Tips
Du kan bruke andre frosne bær i stedet for blåbær.
2. Visp eggehviter til hardt skum. Tilsett sukker og fortsett å vispe noen minutter.
3. Bland blåbærkesam og stivpisket eggehvite, smak til med limeskall. Hell i porsjonsglass og sett i fryseren i ca.1 time.
4. Pynt med blåbær og gjerne litt revet limeskall ved servering.