Frosset blåbærskum
dessert frukt og bær

Frosset blåbærskum

14
54
Enkel•60 min
En frisk og herlig vaniljedessert som er så enkel og rask å tilberede at du ikke vil tro det! Blåbærene balanserer det søte helt perfekt. I tillegg er denne sunnere desserten både mager og lett.

Ingredienser

Antall porsjoner

  • 2 dl
    blåbær (friske eller halvtinte)
  • 2 dl
    Kesam® Vanilje Mager
  • 2 dl
    eggehviter
  • 3 ss
    sukker
  • 4 ts
    revet limeskall
  • 1 dl
    blåbær

Slik gjør du det

  1. 1

    Bland blåbær og kesam. Sett det til side.

    Tips

    Du kan bruke andre frosne bær i stedet for blåbær.

  2. 2

    Visp eggehviter til hardt skum. Tilsett sukker og fortsett å vispe noen minutter.

  3. 3

    Bland blåbærkesam og stivpisket eggehvite, smak til med limeskall. Hell i porsjonsglass og sett i fryseren i ca.1 time.

  4. 4

    Pynt med blåbær og gjerne litt revet limeskall ved servering.

Tips

Husk å beregne ca. en time for desserten å stå i fryseren for å få den rette konsistensen

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Smoothie med blåbær og bringebær

    Smoothie med blåbær og bringebær

    Enkel •5
    Leskende smoothie smaker godt nesten når som helst. Blåbær og bringebær er smaker som passer godt sammen og utgjør en perfekt duo i denne fløyelsmyke smoothien.
    4/5
  2. Blåbærsmoothie

    Blåbærsmoothie

    Enkel •5
    Blåbærsmoothie passer perfekt når du har lyst på noe ekstra godt og smakfullt.
    4/5
  3. Blåbærdessert og lett Panna Cotta

    Blåbærdessert og lett Panna Cotta

    Enkel •20
    Blåbærdesserten er en frisk og lett krem med syrlig smak. Den lette panna cottaen er en magrere variant hvor vi bruker H-melk og vaniljekesam i stedet for fløte, samtidig som vi beholder den gode smak...
    4/5