Laster
Laster
Oppskrift på Fiskegryte med Snøfrisk

Fiskegryte med Snøfrisk

Fiskegryte med Snøfrisk

Snøfrisk setter en veldig god smak på denne enkle fiskegryten. Både hvit og rød fisk passer ypperlig. Du velger type fisk ut fra tilgjengelighet. Server gjerne en god salat og kokt ris til.

 
Antall porsjoner: 4 porsjoner-+
Tidsforbruk: 20 min20 minTidsbruk
Vanskelighetsgrad: EnkelEnkelVanskelighetsgrad

Ingredienser

Ingredienser
  • 600 g fiskefilet (torsk, sei, laks eller ørret)
  • 1  liten purre
  • 1  rød paprika
  • 1 fedd hvitløk
  • 2 ss TINE Ekte Smør
  • 1 ts salt
  • 1 ts pepper
  • 2 ts sitronsaft
  • 3 dl TINE Matfløte
  • 1 beger Snøfrisk Naturell (125 g)
  • 2 ss frisk, hakket basilikum

Tips

Du kan gjerne bruke Snøfrisk Dill i stedet for Naturell.

Slik gjør du

Slik gjør du
  • 1
    Hakk paprika og skjær purre i strimler. Fres dette i smør i en gryte sammen med finhakket hvitløk.
     
  • 2
    Hell i matfløte og Snøfrisk, rør slik at Snøfrisken løser seg opp. Ha i salt, pepper, sitronsaft og legg porsjonsstykker av fisken oppå.
     
  • 3
    La det trekke til fisken er ferdig, ca. 8 - 10 minutter. Dryss over frisk, hakket basilikum. Server gjerne kokt ris og en god salat til.
     
Kommenter denne oppskriften

Kommentarer fra andre

Din vurdering

Gi oss din vurdering av denne oppskriften.

Oppskriften har 0 stemmer.

 
 
 
Laster
Laster