Oppskrift på Indisk fiskegryte

Visste du at TINE MatSans lærer seg hva du liker? Registrer deg og få oppskrifter basert på hva du faktisk liker!

www.tine.no/matsans

Indisk fiskegryte

Med god hvit fisk, litt spennende krydder, fullkornsris og Crème Fraîche får du en eksotisk fiskemiddag.

  • Vanskelig:

    Enkel
  • Tid:

Slik gjør du

  1. Kok ris etter anvisning på pakken.

  2. Skjær fisk i porsjonsbiter. Rens purre og snitt den. Skjær tomat i to.

  3. Fres purre i ca. 1 minutt i smør. Tilsett curryblanding og rør inn Crème Fraîche. La blandingen koke opp, og kok i ca. 1 minutt. Spe eventuelt med litt vann hvis blandingen blir for tykk.

  4. Tilsett fisk og tomater og la det trekke i ca. 5 minutter, til fisken er gjennomtrukket. Strø hakket koriander over.

  5. Varm naanbrød etter anvisningen på pakken. Servér fiskegryten med fullkornsris og naanbrød.

Lignende oppskrifter