Oppskrift på Sandwich med karamellisert løk
2

Sandwich med karamellisert løk

(4)
  • Utførelse

    Enkel
  • Tid

Sandwich med Norvegia, bacon, pære og karamellisert løk. Den sterke sennepen setter en ekstra piff på sandwichen.

Ingredienskalkulator

Antall porsjoner

Ingredienser

1 stkløk
2 spiseskjeTINE Meierismør
1 teskjesukker
½ teskjeeddik
8 skiverbacon
1 stkpære
8 skivergodt brød
2 teskjeDijonsennep
8 skiverNorvegia® Original eller annen god ost

Slik gjør du det

  1. Skjær løk i skiver. Smelt smør i en stekepanne på lav varme. Ha i løk i skiver, sukker og eddik. Stek under omrøring, til løken er karamellisert. Dette tar 30-40 minutter. Ta fra platen og avkjøl.
  2. Stek bacon. Skjær pære i skiver.
  3. Varm opp en stekepanne eller toaster/sandwichjern på middels varme. Smør litt sennep på halvparten av skivene. Legg Norvegia i skiver, pæreskiver, stekt bacon og så enda en skive Norvegia på toppen. Smør litt smør på topplokket, snu forsiktig og smør litt under også. Legg i panna og stek.

    Tips:

    Bruker du stekepanne, er det smart å trykke lett med en stekespade på toppen av skivene mens du steker.

  4. Del ostesmørbrødene i to og server dem varme, gjerne med en liten salat til.

Tips:

Du kan variere med ulike typer kjøtt. Kylling smaker for eksempel godt på sandwichen.

Kommentarer

Produkter i oppskriften