Lapper med brunost

Lapper med brunost

2
85
Enkel30 min
Disse lappene med Cottage Cheese, toppet med brunost, er perfekte både før og etter trening.

Ingredienser

Antall porsjoner

Til servering

Slik gjør du det

  1. 1

    Visp sammen egg og skummet Kefir. Rør inn havregryn, hvetemel, natron, sukker og cottage cheese til en jevn røre.

    Tips

    Blir røren for tykk, kan du spe med mer skummet kulturmelk.

  2. 2

    Stek små lapper gylne på begge sider i en varm panne med litt smør. Server med brunost og eventuelt litt smør.

Tips

I denne røren kan du gjerne bruke det du har av meierirester som rømme, melk, fløte og kefir. Det er en god måte å bruke slanter på.

Del denne oppskriften: