1. Svinespyd med chilisaus og peanøtter

    Svinespyd med chilisaus og peanøtter

    Enkel •30
    På et hjørne i Hanoi står den samme unge damen hver dag med en liten kulegrill der hun tilbereder små spyd med svinekjøtt. Hun gir spydene et lett lag med spicy saus, før hun griller dem til perfeksjo...
    4/5
  2. Entrecôte med blåmuggost og ovnsbakte potetbåter

    Entrecôte med blåmuggost og ovnsbakte potetbåter

    Enkel •35
    Et godt, saftig stykke oksekjøtt er luksus. Topp det med en god blåmuggost, og server med ovnsbakte poteter, grillede tomater og friske, grønne bønner.
    4/5
  3. Cannelloni

    Cannelloni

    Middels •50
    Cannelloni er pastarør – rektangulære pastaplater rullet sammen – fylt med deilig kjøttsaus og gratinert med ost i ovnen.
    4/5
  4. Haleem

    Haleem

    Enkel •270
    Oppskrift på hjemmelaget Haleem, en stuing av korn, kjøtt og linser. Den skal koke i mange timer, slik at smakene går inn i hverandre og forvandles til en rett som er rik på smak og fylde. Haleem er v...
    4/5
  5. Bønne- og chorizo wrap

    Bønne- og chorizo wrap

    Enkel •10
    Tortillalefser med svarte bønner, chorizo og jalapeños. Perfekt til fredags- eller lørdagskosen. Et godt alternativ til taco.
    4/5