Oppskrifter med kjøtt

Spagetti og kjøttsaus er en kjent og kjær middagsklassiker. En sikker vinner i en hektisk hverdag, også blant barna i familien.

På et hjørne i Hanoi står den samme unge damen hver dag med en liten kulegrill der hun tilbereder små spyd med svinekjøtt. Hun gir spydene et lett lag med spicy saus, før hun griller dem til perfeksjon.

Svinekoteletter trenger ikke være en kjedelig hverdagsmiddag. Med soppsaus, tomatsalat og potetbåter blir det rene festmaten.

Lettvint og supergod suppe med god smak av krydderost.

En nydelig form med ovnsbakte grønnsaker og saftig vossakorv, servert med sennepsrømme.

Oppskrift på hjemmelaget Haleem, en stuing av korn, kjøtt og linser. Den skal koke i mange timer, slik at smakene går inn i hverandre og forvandles til en rett som er rik på smak og fylde. Haleem er vanlig å spise under fastemåneden ramadan. Spises gjerne med chapatti og frisk chili. Husk å legge linser og byggryn i kaldt vann over natten.

Dette er en deilig wok-rett med spennende smakskombinasjoner, som er lekende lett å lage.

Få ting slår en saftig osteburger! Denne koreanske varianten er toppet med kimchi (koreanske fermenterte grønnsaker) og chili-aioli.

Pasta med kjøttsaus og revet ost er aldri feil. Østavind smaker fantastisk på toppen av en litt kraftig saus.

Du kan spise ribbe hele året når den er laget på dette viset. Kjøttet blir ekstra spennende med litt sødme fra ananas og hete fra chili. Servert med lettsyltet rødkål og friske grønnsaker. Husk å sette av 2-3 dager til marinering.

Gode krydrete kjøttboller med en frisk bønnesalat. Full av meksikanske smaker.

Dette er den perfekte pizza å servere på date eller Valentines day. Overraske din kjære med hjertepizza med kjøttboller så blir det garantert en perfekt kveld.