1. Nanbrød

    Nanbrød med yoghurt

    Enkel •90
    Nan er et mykt, flatt brød, som opprinnelig stammer fra det nordvestlige India, men er også vanlig i for eksempel Pakistan, Iran og Afganistan. Nan bakes med melk eller yoghurt. Ekte nan stekes ved hø...
    4/5
  2. Tandoorikrydret steinbit med puré av søtpotet

    Tandoorikrydret steinbit med søtpotetpuré

    Enkel •45
    En eksotisk fiskerett med spennende smaker. Yoghurtmarinert steinbitt med sprø grønnsaker og fløyelsmyk søtpotet-puré er middag som faller i smak hos både store og små. Husk å sette av 1 time til mari...
    4/5
  3. Couscous med grønnsaker og skinke

    Couscous med grønnsaker og skinke

    Enkel •20
    Lag denne geniale retten neste gang du får lyst på noe lettvint, men samtidig godt. Spennende krydder, skinke, grønnsaker og couscous blir kokt sammen i samme kjele. Genialt eller hva?
    4/5
  4. Dahl

    Dal

    Enkel •90
    Dal, daal eller dahl, er en indisk linsegryte som er både sunn, billig og mettende. Retten er deilig krydret med eksotiske smaker.
    4/5
  5. Haleem

    Haleem

    Enkel •270
    Oppskrift på hjemmelaget Haleem, en stuing av korn, kjøtt og linser. Den skal koke i mange timer, slik at smakene går inn i hverandre og forvandles til en rett som er rik på smak og fylde. Haleem er v...
    4/5