Maritozzi – italienske kremboller

Sesong / Tema

Fastelavn og kremboller

For en kremdag vi kommer til å ha på fastelavn! Det er dagen vi med god samvittighet kan unne oss luftige, nybakte boller fylt med masse deilig krem. Her finner du oppskriftene.
For å fete seg opp før fasten, hadde man tidligere ulike religiøse matskikker fordelt over flere dager. Disse har i nyere tid blitt samlet til én dag, fastelavnsøndag, når vi pynter med fastelavnsris og spiser hjemmebakte boller med den deiligste krem eller nydelig Piano vaniljekrem. God fornøyelse!
  1. Bollewrap

    Bollewrap

    Enkel •120
    Lag en ny vri på fastelavnsbollene! Her er en variant der hvetedeig kjevles til tynne lekre lefser, stekes i ovn og fylles med krem, bær og nøtter.
    4/5
  2. Maritozzi – italienske kremboller

    Maritozzi – italienske kremboller

    Enkel •180
    Italienske fastelavnsboller, også kalt Maritozzi, finner man oppskrifter på helt tilbake til middelalderen og området rundt Roma. Disse bollene er smakt til med honning, smør og revet appelsin. Rett e...
    4/5
  3. Kanel-fastelavnsboller

    Kanel-fastelavnsboller

    Middels •135
    Myke, luftige kanelboller med krem! En spennende vri på en klassisk fastelavnsbolle - kanskje de diggeste fastelavnsbollene med krem du finner.
    Kanelbollene er laget med Tangzhong-metoden, som gir...
    4/5
  4. Fastelavnsboller med melisdryss og pisket krem

    Fastelavnsboller

    Enkel •90
    Denne oppskriften på nydelige kremboller, «fastlavnsboller», gir deg cirka 16 lette og luftige hveteboller som du kan fylle med deilig krem og syltetøy. Et dryss av melis på toppen og de blir helt uim...
    4/5
  5. Fastelavnsboller med vaniljekrem

    Fastelavnsboller med vaniljekrem

    Enkel •100
    Det er ikke bare til fastelaven det er lov å fylle bollene med krem. Vaniljekremen gir bollene det lille ekstra og som både store og små er glad i. Med et lett dryss av melis på toppen, blir disse hje...
    4/5
  6. Fastelavnsboller fylt med bringebærkrem, toppet med sjokolade

    Fastelavnsboller med bringebærkrem

    Enkel •150
    Fyll årets fastelavnsboller med en frisk bringebærkrem og pynt dem med deilig sjokoladetrekk.
    4/5
  7. Sunnere fastelavnsboller

    Sunnere fastelavnsboller

    Enkel •85
    Kesam er et tryllemiddel i matlagingen. I denne oppskriften har vi erstattet deler av smøret med Kesam® Mager. Det gir et sunnere alternativ til vanlige fastelavnsboller og er populært blant store og ...
    4/5
  8. Glutenfrie fastelavensboller fylt med krem på fat. Godt for alle!

    Glutenfrie fastelavnsboller

    Enkel •90
    Alle fortjener å bli servert ferske og saftige fastelavnsboller. Fastelavnsboller kan fint lages med glutenfritt mel og dermed spises også for deg med cølaki eller glutenintoleranse. Fyll fastelavnsbo...
    4/5
  9. Boller med krem og sjokolade

    Boller med krem og sjokolade

    Enkel •90
    Hveteboller med krem er godt også utenom fastelavn. Du kan smaksette kremen med nesten hva som helst, med sjokoladekrem som her, eller med syltetøy, revet marsipan eller sjokolade. Prøv deg frem og fi...
    4/5
  10. Fylte fastelavnsboller med vaniljekrem

    Fastelavnsboller med vaniljekrem

    Enkel •90
    De ser ut som helt vanlige boller, men i midten inni fastelavnsbollene skjuler det seg deilig Piano® Vaniljekrem. Her kan du også prøve deg fram til andre skjulte smaksskatter som mandelmasse eller sj...
    4/5
  11. Fargerike hveteboller

    Fargerike hveteboller

    Middels •60
    La barna få ta del i matlagingen. Med hveteboller som utgangspunkt finnes uante muligheter. Her får du oppskriften på flere festlige varianter som vil gjøre stor lykke i barnebursdager eller til faste...
    4/5
  12. Hveteboller

    Hveteboller grunnoppskrift

    Enkel •60
    Nybakte boller er noe alle elsker. Med denne grunnoppskriften på bolledeig har du full kontroll på myke, luftige boller.
    4/5
  13. Kesamboller

    Boller med Kesam®

    Enkel •90
    I disse saftige bollene er mesteparten av smøret byttet ut med Kesam. Oppskriften holder til ca. 30 boller.
    4/5
  14. Glutenfrie boller

    Glutenfrie boller

    Enkel •90
    De med cølaki kan få ferske og saftige boller. Det eneste er at de ikke inneholder gluten.Her er oppskriften på en glutenfri bolledeig som har både kesam og gjær, men som bruker fiberhusk og glutenfri...
    4/5

Drikk noe varmt til fastelavnsbollen

  1. Kakao med krem

    Kakao med krem

    Enkel •15
    Rykende varm kakao med krem hører med etter en tur ute i påskesolen. Her er oppskriften.
    4/5
  2. Varm kakao med karamell og salt

    Varm kakao med karamell og salt

    Enkel •20
    Varm kakao med karamellsmak og et hint av salt smaker fantastisk. Prøv og bli overrasket!
    4/5
  3. Varm melk med honning

    Varm melk med honning

    Enkel •10
    Varm melk med honning er veldig enkelt og smaker helt herlig. Honning og melk spiller godt på lag!
    4/5
  4. Varm sjokolade på pinne

    Varm sjokolade på pinne

    Enkel •15
    Alle liker varm sjokolade! Dette er morsomme gaver, til store og små, som er lette å lage.
    4/5
  5. Varm kakao og tilbehør

    Varme drikker

    Hva smaker vel bedre enn en kopp varm kakao foran peisen etter en god skitur? Eller kanskje du ønsker å prøve en ny og spennende kaffedrikk? Varme oppskrifter finner du her.
    Les mer

Del denne temasiden