Viser 212 oppskrifter
  1. Julens gode fruktkake

    Julens gode fruktkake

    Fruktkake er for mange en av julens viktigste ingredienser. Jo mer tørket frukt og nøtter, jo bedre blir den. Lag kaken tidlig, den kan modnes på et kjølig sted i flere måneder ( men ikke i fryseboks). Den blir bare mer og mer saftig ettersom frukten får gitt fra seg mer og mer væske. God holdbarhet!
    • Middels
    • 35 min
  2. Reinsdyrlår

    Reinsdyrlår

    Heldige er de som har en jeger i familien. Med reinsdyr, elg eller hjort på menyen blir det fest i juleheimen.
    • Middels
    • 30 min
  3. Sjokoladetrøffel med appelsin

    Sjokoladetrøffel med appelsin

    Mektige sjokoladetrøfler med mørk sjokolade og smak av appelsin. Husk at trøflene må stå kjølig i minst 4 timer. 1 porsjon gir ca. 40 biter.
    • Middels
    • 35 min
  4. Hjortetakk

    Hjortetakk

    Disse deilige julekakene kan minne om smultringer, men er fastere og sprøere i konsistensen enn sine rundere søstre. For mange er hjortetakk en av de syv slagene til jul.
    • Middels
    • 60 min
  5. Julepyntede cake pops

    Julepyntede cake pops

    Selv om jula handler mye om tradisjoner, er det gøy å skape nye! Disse søte cake popsene, eller porsjonskaker formet som kjærlighet på pinne, er perfekt å pynte som små nisser, snømenn eller andre morsomme julemotiver. En ting er sikkert: Barna elsker cake pops! Utgangspunktet er en valgfri kake du har liggende i fryseren, kjøper i butikken eller baker selv nå. Denne oppskriften gir ca 30 smakfulle cake pops.
    • Middels
    • 90 min
  6. Pinnekjøtt

    Pinnekjøtt med kålrabistappe

    De fleste har sine faste tradisjoner til jul, og pinnekjøtt med kålrotstappe er en julemiddag man ikke kommer utenom.
    • Middels
    • 120 min
  7. Trønderrose

    Trønderrose

    En rose til gjestene - ikke bare i Trøndelag. Dette er en klassisk og dekorativ krans fylt med sukker, kanel, mandler og rosiner. Du kan gjerne pynte den med melisglasur. Smaker aller best rykende fersk.
    • Middels
    • 95 min
  8. Sjokoladedrøm à la Delfiakake

    Sjokoladedrøm à la Delfiakake

    Dette er en spennende og smakfull variant av den tradisjonelle Delfiakaken. Kokosfettet er erstattet med ekte meierismør som gir kaken den ekstra god smaken. En vinner blant store og små i julestria.
    • Middels
    • 30 min
  9. Stekt kveite med hollandaisesaus

    Stekt kveite med hollandaisesaus

    Kveite er en delikatesse og en riktig festfisk, for eksempel perfekt som julemiddag. Kjøttet er hvitt og fast og egner seg både til koking og steking. Her serverer vi saftige fileter med hjemmelaget hollandaisesaus og rosépepper.
    • Middels
    • 20 min
  10. Goro

    Goro

    Goro er noen av de eldste kakene vi kjenner til. Tidligere spiste man disse deilige kakene året rundt, men i nyere tid har goro blitt et av de mange av slagene i julebaksten.
    • Middels
    • 150 min
  11. Limekarameller

    Limekarameller

    Hjemmelaget fløtekaramell med preg av lime. 1 porsjon gir ca. 40 karameller.
    • Middels
    • 45 min
  12. Mandelknekk

    Mandelknekk

    Hjemmelaget knekk, eller karamell, er alltid populært. 1 porsjon gir ca. 70 biter.
    • Middels
    • 25 min