Viser 157 oppskrifter
  1. Kremet rotgrønnsaksuppe

    Kremet rotgrønnsaksuppe

    I Norge har vi lange tradisjoner for å bruke våre gamle rotgrønnsaker i kosten. Dette er en smakfull suppe.
    • Enkel
    • 15 min
  2. Appelsingløgg

    Appelsingløgg

    Gløgg kan være mer enn den tradisjonelle tomtegløggen. Prøv denne varianten med appelsin- og eplejuice. Den smaker nydelig sammen med "julekrydderet" kanel og frisk ingefær.
    • Enkel
    • 15 min
  3. Sopp- og løksuppe

    Sopp- og løksuppe

    Denne suppen er rask og enkel å lage. Hvorfor ikke ta oppmålte ingredienser med ut i skogen og koke den på primusen?
    • Enkel
    • 15 min
  4. Soppstuing

    Soppstuing

    Hjemmelaget soppstuing med fløte og urter er perfekt tilbehør til vilt, fugl, biff og lam.
    • Enkel
    • 15 min
  5. Irish Coffee

    Irish Coffee

    En av våre eldste kaffedrikker for de voksne. Med kaffe, brunt sukker, litt whisky, og toppet med krem, blir dette den deiligste dessertdrikken.
    • Enkel
    • 15 min
  6. Garganelli med kantareller

    Garganelli med kantareller

    Oppskrift på vegetarrett med gode pastarør og ferske kantareller, i en smakfull saus med crème fraîche og purre. Rask og enkel pastarett.
    • Enkel
    • 20 min
  7. Pappas bredbåndspasta

    Pappas bredbåndspasta

    Pasta al dente med en miks av høstens ferske skogssopp og friske krydderurter er pappas favoritt. I det pastaen er ferdigkokt er hele middagen klar - og det smaker himmelsk.
    • Enkel
    • 20 min
  8. Blomkålsuppe med bacon

    Blomkålsuppe med bacon

    Et blomkålhode er utgangspunktet for denne mettende middagsretten. Garnityret setter en syrlig og spennende smak på suppen.
    • Enkel
    • 20 min
  9. Fiskesuppe med blåskjell

    Fiskesuppe med blåskjell

    I denne oppskriften på fiskesuppe med blåskjell har vi tatt utgangspunkt i en suppepose. Sammen med fersk fisk og blåskjell smaker den nydelig.
    • Enkel
    • 20 min
  10. Skogsoppsuppe med chèvre

    Skogsoppsuppe med chèvre

    Suppe laget fra grunnen av er fantastisk godt. Og når du i tillegg har plukket soppen selv, kan det nesten ikke bli bedre. Denne suppen er nydelig høstmat når mørket smyger seg inn på oss her oppe i nord. Chèvre gir suppen det lille ekstra.
    • Enkel
    • 20 min
  11. Fiskegryte med Snøfrisk

    Fiskegryte med Snøfrisk

    Snøfrisk setter en veldig god smak på denne enkle fiskegryten, og både hvit og rød fisk passer ypperlig. Server gjerne en god salat og kokt ris til.
    • Enkel
    • 20 min
  12. Scones med honning og friske blåbær

    Scones med honning og friske blåbær

    Scones er overraskende raskt å lage og kalles også opprinnelig for "quick bread". Med denne oppskriften kommer langt om du har Kulturmjølk, mel og bakepulver tilgjengelig. Servert med blåbær og honning blir sconesen rene festen.
    • Enkel
    • 20 min
    • 10 min