Viser 216 oppskrifter
  1. Gratinert juleskinke og Waldorfsalat

    Gratinert juleskinke og Waldorfsalat

    Waldorfsalaten ble kreert rundt 1890 og vekket stor begeistring på grunn av den friske kombinasjonen av frukt og grønnsaker. Sammen med sennepsgratinert juleskinke har du garantert en fulltreffer.
    • Enkel
    • 90 min
  2. Fruktsalsa med kanelchips

    Fruktsalsa med kanelchips

    Hjemmelaget sprø kanelchips er perfekt selskap til denne friske salsaen av epler, bær og knasende granateplekjerner. En god vaniljesaus, gjerne uten tilsatt sukker, myker opp og gir fylden du er ute etter. Fruktsalsa passer som tilbehør til middag, til kaker og som dessert.
    • Enkel
    • 30 min
  3. Grillet Brie

    Grillet Brie

    Grillet brie passer både til dessert og som tilbehør til biffen. Prøv denne spennende varianten med lune plommer, honning og valnøtter.
    • Enkel
    • 15 min
  4. Sandefjordsmør

    Sandefjordsmør

    Historien bak Sandefjordsmør inneholder fransk innflytelse, en hotelldirektør, noen bevisste valg og noen tilfeldigheter. Sånt blir det god saus av!
    • Enkel
    • 15 min
  5. Pasjonsfruktsaus

    Pasjonsfruktsaus

    En fruktig og original saus med pasjonsfrukt som er perfekt til andebryst eller andre fete kjøttretter.
    • Enkel
    • 25 min
  6. Potetsalat med egg

    Potetsalat med egg

    Frisk og smaksrik potetsalat som passer godt til grillmat og spekemat. I denne har vi valgt å putte erter og egg, samt chili i dressingen.
    • Enkel
    • 20 min
  7. Aligot

    Aligot

    Denne potetstappen er stappfull av ost og crème fraîche, og er en krysning mellom ostefondue og potetmos. Prinsippet er at osten skal gjøre stappen smakfull og elastisk. Stappen serveres gjerne til godt krydret kjøtt eller pølse.
    • Enkel
    • 60 min
  8. Risotto med sopp

    Risotto med sopp

    Risotto er ikke vanskelig, men det krever litt tålmodighet. Tålmodighet som betaler seg.
    • Enkel
    • 60 min
  9. Søt chilisaus

    Søt chilisaus

    Her er oppskrift på hjemmelaget sweet chili som er enkel å lage. Sweet and spicy chilisaus passer til å glasere kylling når du skal grille, til fisk, eller som alternativ til ketchup. Du kan også bruke den som dipp. Denne oppskriften gir ca. 7 dl saus.
    • Enkel
    • 30 min
  10. Smørkrem

    Smørkrem

    Dette er en perfekt smørkrem som kan brukes til pynting av muffins og kaker. Den er smidig å jobbe med og kan sprøytes i alle mulige lekre dekorasjoner. 1 porsjonen holder til ca. 20 cupcakes om du skal ha skikkelig topp som på bilde.
    • Enkel
    • 30 min
  11. Rømmedressing

    Rømmedressing

    Frisk hvitløksdressing er perfekt til gill-mat og pizza. Bytter du ut hvitløk med friske krydderurter, får du en digg urtedressing.
    • Enkel
    • 10 min
  12. Hjemmelaget salsa

    Hjemmelaget salsa

    Den beste salsaen lager du selv. Her er oppskrift på en frisk variant med tomat, løk, chili, lime og koriander. Du kan selv bestemme hvor hot den skal være! Salsa er selvskrevet tilbehør til taco og andre meksikanske retter.
    • Enkel
    • 30 min