Viser 56 oppskrifter
  1. Klubb og duppe

    Klubb og duppe

    Raspeball, potetball, klubb, komle eller kompe. Tradisjon og favorittmiddag hos mange. Her er oppskriften du trenger!
    • Middels
    • 60 min
  2. Hvit saus

    Hvit saus

    Hvit saus er en god saus i seg selv. I tillegg er den en fin og nøytral basissaus som kan varieres i smak etter hva du skal servere.
    • Enkel
    • 10 min
  3. Rømmevafler

    Rømmevafler

    Alle liker vafler! Med rømme blir vaflene ekstra gode og ekstra sprø. Server vaflene med det tilbehøret du liker best - syltetøy, sukker, rømme, krem, iskrem eller brunost. Det er bare fantasien som setter grenser.
    • Enkel
    • 40 min
  4. Verdens beste - Kvæfjordkake

    Verdens beste - Kvæfjordkake

    "Verdens beste", eller "Kvæfjordkake", er blitt kåret til Norges nasjonalkake av Nitimens lyttere.
    • Middels
    • 50 min
  5. Brun saus

    Brun saus

    Er det en saus som blir sett på som den mest tradisjonelle i norsk matlaging, så må det være brun saus. Perfekt til kjøttboller!
    • Enkel
    • 10 min
  6. Semulepudding etter mormors gamle oppskrift

    Semulepudding med rød saus

    Oppskrift på en dessertklassiker fra gamledager. I motsetning til hverdags var det bare til søndagsdesserten man kunne unne seg egg i semulepuddingen.
    • Enkel
    • 60 min
  7. Fortånnagraut fra Orkdal

    Fortånnagraut fra Orkdal

    Ekte norsk tradisjonskost; fortennagraut, fortinnagraut eller onnegraut. Byggmelsgrøt under med god rømmegrøt på toppen.
    • Middels
    • 55 min
  8. Semulepudding med mandler og bringebærsaus

    Semulepudding med mandler og bringebærsaus

    Semulepudding er en nydelig, tradisjonell dessert som kan lages god tid i forveien. Med en frisk bringebærsaus blir det en perfekt norsk dessert.
    • Enkel
    • 60 min
  9. Barnas beste julegrøt

    Barnas beste julegrøt

    Tradisjonell risengrynsgrøt med sukker, kanel og smørøye smaker ikke bare godt til jul. Det er også fin lørdagsmat.
    • Enkel
    • 60 min
  10. Grunnlovsdessert

    Grunnlovsdessert

    Tradisjonell kompott med svisker og rabarbra, dekket med en herlig vaniljekrem.
    • Enkel
    • 30 min
  11. Rakfisk

    Rakfisk

    For mange er julefrokosten høydepunktet i julen. Rakfisk er ypperlig å servere, gjerne med rødløk, purreløk, rømme, rødbeter og lefser eller flatbrød til.
    • Enkel
    • 15 min
  12. Bidos

    Bidos

    Den samiske nasjonalretten bidos, er en deilig gryte laget med reinsdyrkjøtt og grønnsaker. Bidos serveres både til hverdags og fest, og appellerer til store og små med sin milde smak.
    • Enkel
    • 65 min