Viser 39 oppskrifter
  1. Minestrone

    Minestrone

    Minestronesuppe er en klassisk grønnsakssuppe fra Italia med kraft, tomat og pasta. Dette er originalt en restesuppe og en god måte å få brukt grønnsaker man har liggende.
    • Enkel
    • 30 min
  2. Pasta Alfredo

    Pasta Alfredo

    Oppskrift med pasta, fløte, ost og pepper. Enkelt og fantastisk godt. Serveres like gjerne på en hverdag som på en søndag.
    • Enkel
    • 20 min
  3. Superkjapp pizza blanca

    Superkjapp pizza bianca

    Italiensk pizza kan være kjappere å lage fra bunnen av enn frossenpizza. Her får du trikset som gjør det mulig å oppnå ekte steinovnspizza hjemme. Alt du trenger er en stekepanne som tåler å stå i stekeovnen.
    • Enkel
    • 15 min
  4. Italiensk salamipai

    Italiensk salamipai

    I denne oppskriften på italiensk salamipai smelter smakene fra Middelhavet sammen - pesto, salami, og god ost. Paien er suveren når du skal ha selskap, og den er like god til en buffet som til middag eller lunsj. Det er enkelt å lage pai fra bunnen av, men hvis du ønsker å spare tid i en travel hverdag, kan du bruke fersk ferdig paibunn fra Nå.
    • Enkel
    • 90 min
  5. Gul risotto med laks

    Gul risotto med laks

    Deilig risotto med smak av safran, grønne grønnsaker og herlig laks gir ikke bare en fargerik tallerken. Det er også en fiskemiddag som virkelig smaker godt. Unn deg gjerne en skje urtesaus med økologisk lettrømme på toppen.
    • Enkel
    • 30 min
  6. Vegetarlasagne med spinat og sopp

    Vegetarlasagne med spinat og sopp

    Denne lasagnen er helt uten kjøtt, men er både mettende og har mye smak. Dette er vegetarisk kosemat med smak av Italia.
    • Enkel
    • 50 min
  7. Pasta med kremet pesto

    Pasta med kremet pesto

    Alle barn elsker pasta. Denne kremete varianten av den italienske klassikeren toppes med spekeskinke, cherrytomater og pinjekjerner.
    • Enkel
    • 25 min
  8. Kylling i tomatsaus med pasta

    Kylling i tomatsaus med pasta

    En italiensk klassiker som er perfekt til helgekosen. Kylling kokes i tomatsaus til mør og saftig, og nytes med pasta og revet ost.
    • Enkel
    • 45 min
  9. Pasta carbonara med Cottage Cheese

    Pasta carbonara med Cottage Cheese

    Pasta Carbonara med Cottage Cheese og sprøstekt bacon, er en nydelig vri på en kjent klassiker.
    • Enkel
    • 20 min
  10. Italiensk pai

    Italiensk pai

    Oppskrift på herlig vegetar middagspai med stekte grønnsaker. Pesto og mozzarella setter deg i italiensk stemning. Pai passer fint å severe til både lunsj og middag, og når du får venner på besøk. Det er enkelt å lage pai fra bunnen av, men ønsker du å spare tid i en travel hverdag, kan du bruke fersk ferdig paibunn fra Nå.
    • Enkel
    • 75 min
  11. Semifreddo cassata

    Semifreddo cassata

    Semifreddo cassata er en italiensk isdessert. Lag den gjerne i ismaskin og husk å beregne tid til å la isen stivne, ca. fire timer. La isen tine litt før den serveres.
    • Middels
    • 60 min
  12. Hvit pizza med hvit geitost

    Tynn pizzabunn med crème fraîche, hvit geitost, rødløk i ringer og spinatblader. Toppet etter steking med timian, honning og litt gresskarkjerner.
    • Middels
    • 35 min
    • 10 min