Viser 40 oppskrifter
  1. Superkjapp pizza blanca

    Superkjapp pizza bianca

    Italiensk pizza kan være kjappere å lage fra bunnen av enn frossenpizza. Her får du trikset som gjør det mulig å oppnå ekte steinovnspizza hjemme. Alt du trenger er en stekepanne som tåler å stå i stekeovnen.
    • Enkel
    • 15 min
  2. Kylling i tomatsaus med pasta

    Kylling i tomatsaus med pasta

    En italiensk klassiker som er perfekt til helgekosen. Kylling kokes i tomatsaus til mør og saftig, og nytes med pasta og revet ost.
    • Enkel
    • 45 min
  3. Tiramisu - Italias nasjonaldessert

    Tiramisu med Kesam®

    Tiramisú er en kremete dessertkake som regnes som Italias nasjonaldessert. 
    • Middels
    • 40 min
  4. Italiensk pai

    Italiensk pai

    Oppskrift på herlig vegetar middagspai med stekte grønnsaker. Pesto og mozzarella setter deg i italiensk stemning. Pai passer fint å severe til både lunsj og middag, og når du får venner på besøk. Det er enkelt å lage pai fra bunnen av, men ønsker du å spare tid i en travel hverdag, kan du bruke fersk ferdig paibunn fra Nå.
    • Enkel
    • 75 min
  5. Vegetarlasagne med spinat og sopp

    Vegetarlasagne med spinat og sopp

    Denne lasagnen er helt uten kjøtt, men er både mettende og har mye smak. Dette er vegetarisk kosemat med smak av Italia.
    • Enkel
    • 50 min
  6. Semifreddo cassata

    Semifreddo cassata

    Semifreddo cassata er en italiensk isdessert. Lag den gjerne i ismaskin og husk å beregne tid til å la isen stivne, ca. fire timer. La isen tine litt før den serveres.
    • Middels
    • 60 min
  7. Hjemmelaget pasta ravioli

    Hjemmelaget pasta ravioli

    Hjemmelaget pasta er veldig godt, og med cottage cheese smaker denne raviolien nydelig.
    • Enkel
    • 60 min
  8. Sprøstekt Vaktel og ravioli  med blåmuggost og aprikos

    Sprøstekt vaktel og ravioli med blåmuggost og aprikos

    Å lage sin egen pasta høres kanskje vanskelig ut, men det er lekende lett og ikke minst gøy. Denne varianten er garantert en smakskombinasjon som kommer til å gi dine gjester en opplevelse de vil huske.
    • Utfordrende
    • 60 min
  9. Skalldyrrisotto

    Skalldyrrisotto

    En herlig kremet risotto er mat til både hverdags og fest, som både liten og stor liker.
    • Enkel
    • 25 min
  10. Laktosefri tiramisu

    Tiramisu

    Den italienske klassikeren smaker perfekt på en hverdag.
    • Enkel
    • 25 min
  11. Tortellini bolognese

    Tortellini bolognese

    Oppskrift på middag med inspirasjon fra det italienske kjøkken. Tortellini med kjøttdeig, sopp, gulrot, løk og hvitløk.
    • Enkel
    • 30 min
  12. Gnocchi med squash og salviesmør

    Gnocchi med squash og salviesmør

    Små potetboller smaker nydelig med salviesmør og varmet squash. Det blir en enkel middagsrett, eller du gjør som italienerne, og spiser det som forrett, nattmat eller ved siden av langtidsstekt kjøtt.
    • Enkel
    • 90 min