Viser 39 oppskrifter
  1. Focaccia

    Focaccia

    Focaccia er den type brød som passer til alt, enten det er som tilbehør til en pastarett, til grilling eller ved siden av en god salat. Denne oppskriften på herlig lettsaltet brød er en variant med fetaost og soltørkede tomater. Focaccia smaker aller best ferskt og nystekt. Denne oppskriften gir ca. 12 deilige biter av focaccia.
    • Enkel
    • 75 min
  2. Spaghetti Carbonara med brokkoli

    Spaghetti Carbonara med brokkoli

    Spaghetti carbonara er et godt middagstips. Lager du pasta carbonara med grønnsaker og fullkornspasta blir det raskt en sunn pasta carbonara.
    • Enkel
    • 20 min
  3. Sitronstekt kylling med salsa verde

    Sitronstekt kylling med salsa verde

    Helstekt kylling blir saftig og god middag uten for mye jobb. Her serveres den med italiensk salsa verde, en grønn pesto av persille, sitron, parmesan og olivenolje.
    • Enkel
    • 60 min
    • 45 min
  4. Italiensk bønnegryte

    Italiensk bønnegryte

    Denne italienske gryta med bønner er en smaksrik gryte med forskjellige bønner og røkt kjøtt som gir ekstra god smak.
    • Enkel
    • 40 min
  5. Italiensk pizzabunn

    Italiensk pizzabunn

    Her har du den beste oppskriften på hjemmelaget italiensk pizzadeig. PIzzadeigen er lett å jobbe med og gir en tynn og luftig pizza.
    • Enkel
    • 190 min
  6. Frittata med poteter, bacon og tomat

    Frittata – Italiensk omelett

    Frittata betyr ”stekt” på italiensk, og retten kan ligne på en pai uten bunn. Frittata kan fylles med mye forskjellig, men prøv denne gode varianten med bacon, potet, løk og tomat.
    • Enkel
    • 15 min
  7. Osso bucco

    Osso bucco

    Osso bucco med gremolata er en klassisk italiensk rett laget på skiver av mør kalveskank. Server den gjerne til mange i hyggelig lag.
    • Enkel
    • 120 min
  8. Pizza di Parma

    Pizza di Parma

    Oppskrift på herlig pizza. Sprø og god bunn med crème fraîche, parmaskinke, saftige cherrytometer, artisjokk og ruccolasalat.
    • Enkel
    • 20 min
  9. Bruschetta med Norvegia

    Bruschetta med Norvegia

    Brødskive med terninger av Norvegia, avocado og tomater. Server den som en forrett eller på tapasbordet.
    • Enkel
    • 15 min
  10. Semifreddo

    Semifreddo - iskrem

    Semifreddo betyr halvfryst og er en enkel måte å lage iskrem på. Husk at den må stå i fryseren i minst seks timer for å stivne.
    • Enkel
    • 20 min
  11. Italiensk pastaform

    Italiensk pastaform

    Italiensk pastaform kan minne om lasagne. Denne middagen i form passer fint når man skal servere mat til mange.
    • Enkel
    • 50 min
  12. Biscotti

    Biscotti

    Oppskrift på biscotti - disse herlige, italienske kjeks med lang holdbarhet. Perfekt til å dyppe i kaffen. Aner vi en ny klassiker blant de syv slagene til jul? Denne oppskriften gir ca. 50 biscotti.
    • Enkel
    • 40 min