Viser 44 oppskrifter
  1. Saag med kylling

    Saag med kylling

    Saag er en rett av spinatblader kokt i curry. Alene serveres det i Pakistan som tilbehør, men når det kokes sammen med kylling (Saag chicken) blir det straks en velsmakende hjemmelaget hovedrett.
    • Enkel
    • 75 min
  2. Raita

    Raita

    Raita er klassisk tilbehør til krydret og sterk indisk mat da yoghurt og agurk er med på roe ned de kraftige smakene.
    • Enkel
    • 20 min
  3. Indisk kylling

    Indisk kylling

    Oppskrift på indisk kylling til middag, med løk, paprika, ananas og tikka masala. Eksotisk hverdagsmat!
    • Enkel
    • 15 min
  4. Ras malai

    Ras malai

    Ras malai, også kalt Rosh malai, er en dessert som er mye brukt i Pakistan, India og Bangladesh. Desserten består av osteboller i en aromatisk melkesaus. Smaken kan beskrives som en fyldig ostekake uten bunn.
    • Enkel
    • 40 min
  5. Gulab jamun

    Gulab jamun

    Gulab jamun er en klassisk, pakistansk dessert. Retten består av friterte melkeboller med aromatisk sukkersirup. Spises typisk på feiringer som bryllup, bursdager og festivaler.
    • Enkel
    • 45 min
  6. Helgrillet yoghurtmarinert kylling

    Grillet yoghurtmarinert kylling

    Slik får du saftig kylling på grillen enten du griller kyllingen hel, filet, lår eller kyllingklubber. En enkel måte å helgrille kylling på er å brette den ut som en sommerfugl. Dette reduserer steketid og sørger for at kyllingen blir jevnt stekt. 
    • Middels
    • 90 min
  7. Indisk kyllinggryte

    Indisk kyllinggryte

    En eksotisk gryterett med kylling og krydder. Ettersom retten er litt sterk og serveres med mangochutney, balanseres den godt med yoghurt naturell.
    • Enkel
    • 40 min
  8. Hot kyllinggryte

    Hot kyllinggryte

    Denne oppskriften på en hot og smaksrik kyllinggryte har en spennende miks av krydder. Perfekt til både hverdags og helg.
    • Enkel
    • 25 min